Ensalada de tortellini, batir el 8.
Ensalada de tortellini para 2 personas:
500 g de tortellini de queso cocido
2 latas de atún en su propio jugo, fáciles de recoger
5 aceitunas negras cortadas en rodajas
1 pimiento amarillo cortado en cubitos
2 tomates grandes, picados
1 cebolla cortada en cubitos
salsa:
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de Balsamico Bianco
un poco de agua
Sal, pimienta, cebollino picado en rollos.
Mezcle todo bien y déjelo pasar en la nevera. (Va bien de la noche a la mañana ...)
