Tartaletas de fresa
Hoy recibimos una visita sorpresa y como tengo los ingredientes alrededor del tiempo de la fresa constantemente en existencia, podría ofrecer deliciosas tartaletas de fresa. ?
ingredientes
- torteletts
- fresas
- claro glaseado de pastel
- jarabe de fresa
- almendras laminadas
- crema batida
- un poco de bálsamo de menta o limón
Se necesita un accesorio si desea apilar las tartaletas en forma de torre (torretas de fresa) Anrichtinge.
preparación
- En mi enfoque, puse la tortelette en el lado equivocado del plato, porque luego cabían más fresas. Utilizo el Anrichtering para poder apilar tantas fresas como sea posible. Da estabilidad y cuando descansa, el rociado de la torta ligeramente más grueso no puede agotarse.
- Lave las fresas, séquelas, retire el tallo, córtelo por la mitad.
- Coloque el anillo de servir en la tortilla invertida y arregle la fruta muy bien.
- aproximadamente Mezclar 200 ml de agua / mezcla de jarabe de fresa con el polvo de la torta y llevar a ebullición.
- Dejar enfriar un poco y agregar cuidadosamente con una cucharada de frutas.
- aproximadamente Dejar por 30 minutos.
- Con el tiempo, asar hojuelas de almendras en una sartén, sin grasa ni azúcar.
Retire con cuidado el anillo de instalación, coloque los copos de almendras alrededor del fondo de la tortelette, agregue una parte superior de crema batida y decore con una hoja de menta. Tan rápido hecho!
En lugar de un pastel espolvoreado con sabor a fresa, prefiero el riego mencionado anteriormente, con la mezcla de agua y jarabe, ya que sabe a fresas mucho más intensas. El glaseado de fresa disponible comercialmente tiene un sabor m. E. en absoluto.
