Yema de huevo picante de la sartén

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 25 min.

Si tiene un poco de hambre, esto es exactamente lo que necesita para amamantar: (Modo de conteo de calorías, ¡muéstreselo!) Sabrosas yemas de huevo picantes horneadas en mantequilla, una especie de pobre caballero o tostada francesa.

ingredientes

Para 12 rebanadas de pan tostado


  • salami
  • queso
  • tomates
  • queso crema

crema:

  • 3 huevos batidos
  • un poco de leche condensada o crema
  • especias

preparación

  1. Unte rebanadas de pan tostado con queso crema (aquí queso crema de pimiento picante) y cubra con salami, queso y tomates.
  2. Prepare leche de huevo y sazone al gusto (me gustó Harissa y un poco de sal de hierbas).
  3. Pase las rebanadas de pan tostado a través de la mezcla y fría en mantequilla con un poco de aceite (para que la mantequilla no se queme) por ambos lados en una sartén.

Simplemente maravilloso! ¡Y mañana solo hay una sopa de verduras o ensalada!

¡Pero el brindis lo vale!

Huevos Benedictos con Short Rib | La Capital | Abril 2024