¿Demasiada pasta cocida? congelar

Casi siempre tengo ganas de cocinar demasiados fideos cuando puedo / podemos comer.

Como se convierten rápidamente en "sitchig" cuando se enfrían y solo se pueden freír, me alegró finalmente haber descubierto lo siguiente.

Simplemente congele la pasta restante en una bolsa o congelador y, en la próxima oportunidad, simplemente ponga la pasta congelada, 2-3 minutos, en agua hirviendo. Tienen un sabor recién cocinado.

Es tan bueno que puedes hacer más y congelar el resto. Es la segunda vez muy eficiente en tiempo y energía.

Como guardar la pasta en la nevera (truco) | Abril 2024