Espagueti a la carbonara sin crema - original
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Para mi deliciosa receta de Spaghetti Carbonara sin crema necesitas:
ingredientes
- 500 g de espagueti
- 200 g de tocino (o según el gusto)
- 3 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 3 huevos
- queso parmesano rallado
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
preparación
- Pon a hervir el agua de la pasta con sal.
- Dados de cebolla y ajo
- Calienta la sartén con el aceite de oliva.
- Pasta al agua hirviendo
- Fríe las cebollas y el tocino, luego agrega el ajo un poco más tarde
- Escurra el agua de la pasta y agregue la mezcla de cebolla, ajo y tocino.
- Vierta los huevos, el parmesano y un poco de pimienta sobre los fideos.
- Revuelva bien!
- Buen apetito :)
P. S: Todavía me gusta agregar hongos, me sabe mejor personalmente, por supuesto, no es del todo original :)
