Yogur y salsa de ajo

Esta salsa siempre está con nosotros para asar y siempre ha sido muy buena. Va bien con carnes a la parrilla y verduras a la parrilla.

Mi hermana ya ha lubricado en un rollo, también debería saber muy bien.

Necesitas:

  • 1 taza de yogur natural (150 g)
  • remolada
  • 2 dientes de ajo
  • 1-2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1-2 cucharaditas de mostaza
  • Sal, pimienta, chile en polvo, una pizca de azúcar.
  • Hierbas (por ejemplo, perejil, cebollino, eneldo, albahaca)

Si no hay hierbas, también puede usar congeladas, p. para tomar de Iglo. (medio paquete)

Así es como funciona:

  1. Pon el yogurt en un tazón.
  2. Llene hasta la mitad la taza de yogur vacía con remoulade y agréguela al yogur.
  3. Ahora presione los dientes de ajo y con los otros ingredientes (mostaza, jugo de limón, hierbas) en el tazón.
  4. Revuelva todo y sazone al gusto con sal, pimienta, chile en polvo y azúcar. Hecho!

SALSA DE YOGUR (Facilísima) | Marzo 2024