Huevos de desayuno cocidos
Los huevos del desayuno no suelen acompañarme. Por eso tuve que llamar a mi madre. Así es como funciona:
Llevar el agua a ebullición. Use una aguja para perforar un pequeño agujero en la cáscara del huevo (en el lado "más redondo").
Ahora ponga cuidadosamente los huevos en el agua y espere exactamente 5 minutos y luego vuelva a sacarlos. ¡Eso te dará buenos huevos pasados por agua!
Pequeña pista: Si alguna vez quieres hacer muchos huevos, envuélvelos en un paño de cocina antes.
El truco: ¡Puedes poner los huevos al mismo tiempo en el agua y salir de nuevo! Esto asegura que todos los huevos tengan la misma longitud en el agua hirviendo.
