Necesitas los siguientes ingredientes para una hoja
1 tazón con tapa
100 g de harina
250 ml de leche
3 huevos
1 cebolla
2 pimientos (rojo + amarillo)
200 g de champiñones frescos o una lata
250 g de jamón y / o salami
150 g de queso rallado
Sal / pimienta y orégano
preparación
Pica finamente la cebolla, limpia los champiñones y córtalos en trozos pequeños (o toma los terminados y escurre el agua), corta los pimientos y la salchicha en trozos pequeños.
Ponga todo en un tazón y agite vigorosamente para que todo se mezcle bien.
Finalmente, sazonar con las especias.
Ponga todo en un plato y hornee a 180 ° C durante unos 20 minutos.
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