Refinar: chulo mi bolsa de sopa
Pimp my bag soup - Refina la sopa de bolsa.
Si tiene que ir muy rápido y rompe una bolsa de sopa rápidamente, puede condimentarla con algunas verduras de sopa como el apio, zanahorias, puerros y hierbas.
Siempre compro zanahorias y puerros en grandes cantidades, lavo las verduras, corto todo y lo congelo. Eso funciona bien y sabe a fresco después de descongelar. No es necesario blanquearlo antes de congelarlo, como a menudo se recomienda. Realmente no notas ninguna diferencia con las verduras frescas.
Simplemente mezcle zanahorias, puerros, perejil, etc. y colóquelos en un recipiente de plástico más pequeño, p. Ej. congelar un recipiente de margarina. Este pequeño "bloque" entonces le das una propina a la sopa y tiene la cantidad correcta. Por supuesto, también es posible una bolsa de congelador.
