Cálculo de cantidad para un buffet

Un atractivo buffet de fiesta es la pieza central de una celebración. Hay muy buenas sugerencias sobre recetas deliciosas, debería tener éxito, qué armar. ¿Pero qué hay del cálculo de cantidad para tal buffet?

Como recién llegado, es posible que se enfrente a la pregunta: ¿cuánto tengo que esperar como comida para un invitado?

Si solo participan adultos, la cantidad básica por persona es de 650 g. Niños de unos 400 g.


Esto significa que vale la pena preparar un buffet solo si unas 10 personas deberían comerlo.

Los 600 g se pueden dividir en algo como esto:

  • 150-200 g de carne de aves de corral
  • 50 g de pescado
  • 200 g de ensalada de papas y pasta
  • 50 g de ensaladas frescas (vegetales verdes)
  • 20 g de mantequilla
  • 50 g de queso
  • 80 g de pan
  • 1 huevo

Además, incluso un reinsetzen llamativo especial, z. B canasta de frutas, o una jarra particularmente hermosa para vestirse, un Dekoteil más elaborado. El pepino cocodrilo.

Estas son las cantidades que realmente se consumen al final. La trampa en el asunto: comido realmente calvo, se ve un poco horrible al final del evento (y tacaño). Tener una sartén grande de papas fritas además se ha demostrado, no cuesta mucho, y si tienes comedores sorprendentemente fuertes haciendo un buen amortiguador para el total. Están aquí en el Essmenge no con calculados.

Además, debes preparar algunas cosas más. Simplemente algo que tal vez quiera comer al día siguiente o que pueda, si todavía está allí. Cubra esta reserva y manténgala fría y luego colóquela en el buffet cuando se haya vaciado un plato o tazón. En este momento, también ponga el postre o el pastel 1-2, luego aparece nuevamente completo y fresco.

Espero haber ayudado a los recién llegados con esta información, las viejas aquí lo saben de todos modos. Diviértete con los preparativos y luego en la fiesta.

Cómo Calcular la Cantidad de Comida por Persona | Abril 2024