espinacas puntas
Las cantidades para las espinacas del prado dependen del hambre de 2 a 4 personas.
500 g de hojas de ortiga; preferiblemente puntas, 500 g Hojas de flor de botón, hojas y flores de milenrama, plátano ribwort, hojas de acedera, salvia del prado, plátano, muy buen gusto cuando el ajo silvestre está aquí. (SOLO PARA KENNERS) Funciona sin él.
Fríe todo brevemente, saltee, luego pase por el trago de licor o use la licuadora, sazone con sal y pimienta, un poco de nuez moscada. Agregue 250 g de crema, déjelo probar nuevamente, si lo desea, puede hornear un poco, no me gusta.
Ofrecemos papas hervidas y pez mantequilla. El menú es un poco lento, pero sabroso y barato. A los niños también les gusta comer con un huevo frito.
