Pastel de vainilla Quark (sin hornear)
Preliminar: ¡Utilice el contador de calorías ahora mismo la pequeña flecha verde en la esquina superior izquierda del navegador! * G *
ingredientes
- 1 corteza de pastel de galleta
- 2 quark (20%)
- 1 paquete de crema
- 1/2 litro de leche
- 2 natillas en polvo
- 2 paquetes de azúcar de vainilla
- Azúcar (al gusto, unos 50 g)
- 1 paquete pequeño de frijoles moca
- 1 paquete de gelatina (por supuesto, puede omitirse si es hipersensible a la gelatina)
preparación
Prepare las natillas según la receta, pero a veces use menos azúcar que la indicada. Cuanto más consigas con el sabor a vainilla. Agregue el paquete de crema a la leche. Por cierto, se usa deliberadamente el doble de la cantidad de natillas en polvo, como sería necesario para la cantidad, porque entonces la crema es realmente firme.
Mezcle bien las natillas enfriadas con el quark. Sazone con azúcar y azúcar de vainilla. Remoje la gelatina en agua fría, luego caliéntela brevemente con un poco de leche hasta que se disuelva, luego agregue una cucharada de crema de vainilla a la gelatina y revuelva hasta que no se vean más grumos. Luego poner en el tazón y mezclar todo correctamente.
Incline el fondo del pastel y decore con los frijoles moca. ¡Deje al menos 9 horas en la nevera antes de cortar!
Las variaciones con glaseado de chocolate, mandarinas, cerezas, etc. o simplemente cacao en la crema y simplemente mezclar suavemente (para un marmoleado) son un gran cambio. :)
