Pizza con una diferencia: pizza marinera
Marinero pizza:
Agregue harina, levadura, sal, un poco de agua y prepare la masa.
La mezcla 10 min. dejar reposar Luego agregue la masa con aceite de oliva, amase a mano y aproximadamente 30 min. déjalo ir y luego desplázate. Implementar aceitunas negras, anchoas, alcaparras, orégano. Hervir y pelar los tomates, picar la carne de tomate, mezclar con la pasta de tomate, sal y untar sobre la masa de levadura, luego agregar los ingredientes a la pizza, aceite de oliva.
vierta sobre ya temperatura media 200 ° C 20-30 min. hornear.
Además vino tinto del sur de Italia o una rosa de BW.
Una ensalada colorida con aderezo italiano va bien con ella.