rollos de pizza
Ingredientes para 4-6 personas:
- 2 paquetes de rollos de baguette à 6 piezas
- 1 lata de champiñones
- 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 150 g de salami
- 200 g de jamón
- 250 g de queso rallado
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1/2 - 1 taza de crema
- Sal, pimienta, ajo, especias de pizza.
preparación
Reducir a la mitad los panecillos, cortar los champiñones, las cebollas y los pimientos. Del mismo modo salami y jamón. Pon todo junto con el queso en un tazón grande y mezcla bien. Agregue la crema, la salsa de tomate y las especias y mezcle. La masa debe pegarse bien (no demasiado seca).
Extienda la masa en los rollos partidos (preferiblemente con una cuchara grande, de aproximadamente 1-2 cm de grosor). Hornee a 180 grados en el horno durante unos 15 minutos (hasta que el queso se derrita).
