Penne con brócoli en salsa de crema
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Una visita obligada para todos los fanáticos del brócoli: penne con brócoli en salsa de crema.
ingredientes
- 1 brócoli
- 250 ml de crema
- jamón
- Un poco de leche
- Sal, pimienta, nuez moscada
- parmesano
preparación
1er paso:
corta el brócoli y luego blanquea el brócoli durante 5 minutos en agua hirviendo y con sal (si quieres comer el tallo puedes permanecer más tiempo en el agua)
2do paso:
Después de 5 minutos, puede sacar el brooli y agregar los fideos al agua de brócoli (el tallo se puede cocinar con él)
3er paso:
mientras cocina los fideos, prepárele la salsa de crema en una cacerola:
Primero se fríe un poco el jamón. Luego agrega la crema y dependiendo de la leche. Ahora se sazona con sal, pimienta y una pizca MINI de nuez moscada.
4to paso:
después de que la salsa de crema se cocine bien, cambie la olla al nivel más bajo y agregue el brócoli con abundante parmesano.
5to paso:
Tan pronto como los fideos estén listos, vierta el agua y agréguelo a la olla con la salsa de crema; revuelva una vez, ¡tal vez un poco de parmesano y la comida estará lista!
Todo lleva unos 15 minutos.
Espero que les guste Buen apetito
