Sopa de guisantes y terrones
ingredientes
- 1 lata pequeña de guisantes
- 1 litro de leche
- azúcar
- sémola
- Mondamin
- agua
preparación
Cocine la sémola de 1/4 litro de leche: tome un poco más de sémola, para que pueda cortar las albóndigas, agregue un poco de azúcar.
El resto de la leche, los guisantes y el jugo, así que todo, desde la lata en una olla. Llevar a ebullición. Haz unas albóndigas de sémola con una cucharadita y agrégalas a la sopa. Mezcle un poco de Mondamin (aproximadamente 1 cucharada) con un poco de agua y agréguelo a la leche hervida. Sazonar con azúcar. La sopa debe ser espesa, entonces está bien.
