Queda el pastel viejo?
¿Tienes pasteles viejos, secos o desmenuzados de todo tipo? No hay problema!
Desmenuzar las sobras del pastel. Agregue pasas empapadas en ron, cerezas trituradas y confitadas, orang en una proporción adecuada. Agregue ron o brandy hasta que la mezcla se pueda amasar. Forme bolas de masa o formas con forma de cono. ¡Poner pergamino y cubrir con una masa de chocolate! Sabe genial! ¡Pon las bolas / conos en cuencos de pergamino blanco!
Esta "receta" proviene de la antigua RDA. Había una gran panadería y también había restos de pastel / pastel, que no era vendible. Cuando llegaron estas albóndigas de chocolate ricas en alcohol, se agotaron rápidamente. ¡También es un buen consejo para las panaderías aquí en D!