Mini albóndigas de la Heißluftfritteuse
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 12 min.
Tiempo total de preparación: 17 min.
Si tiene una freidora de aire caliente, no solo debe usarla para preparar papas fritas. El requisito previo para la preparación de estas mini albóndigas es que esté integrado un elemento de parrilla / calentamiento. Si no sabe exactamente, mire en el dispositivo.
Aquí está mi receta de mini albóndigas:
ingredientes
- 350 g de carne picada
- 1 cebolla (cortada en cubitos pequeños)
- 1-2 cucharadas de pan rallado
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 huevo
- 1 cucharada de quark
- 1-2 cucharaditas de pimentón rosa fuerte
- Sal / pimienta
- 1 cucharada de salsa de tomate
- Agregue hierbas o zanahoria rallada, corte el pimentón al gusto
preparación
- Ponga todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.
- Forma ahora con las manos mojadas las pequeñas albóndigas.
- Precaliente la freidora de aire caliente a 200 grados (aproximadamente 2 minutos).
- Coloque las albóndigas en la cesta de freír como se muestra en la imagen 2. ¡No se superponga!
- Déjalo cocinar a 200 grados durante 7 minutos.
- Gire las albóndigas y colóquelas en la freidora durante otros 5 minutos.
- 7. Hecho ;-) Ver imagen 4
La ventaja es:
Ahorras grasa (ver Figura 5) porque eso es lo que obtienes. Sin salpicaduras de grasa, sin olor.
Tenga en cuenta que los tiempos pueden variar. Esto depende del tamaño, el grosor de las albóndigas y posiblemente de los fabricantes de dispositivos.
La cantidad en la receta se refiere a mi cantidad de relleno y espacio en el HLF.
Diviértete intentando :-) Comprar ahora 
Freidora de aire caliente Tristar / Freidora crujiente XL con termostato y temporizador ajustables | sin aceite - fácil? 49,99 ?
