Los granos de melón se tuestan y utilizan
El melón en el verano es maravillosamente refrescante si no fuera por los muchos granos negros. Si corté melones, siempre eliminé las semillas negras y las eliminé en el contenedor bio. Esto ya terminó. Ahora las semillas vienen en la ensalada.
Especialmente en los calurosos días de verano, los melones refrigerados son un delicioso refresco si las semillas de melón no lo fueran. Simplemente no me gusta cuando como un melón y luego muerdo núcleos duros. Los granos contienen nutrientes importantes como vitaminas, hierro o calcio. Por el bio bin tan fácil de Schade. ¿Pero qué más debo hacer con las semillas?
Luego enjuagué las semillas de melón en un colador, luego ya no se pegan así. Seque los granos húmedos en una toalla de cocina y luego asarlos en la sartén. Las semillas de melón tostado vienen conmigo en una ensalada de verano. Mezcle el cohete y las fresas con las semillas de melón, piñones, albahaca y parmesano, sazone con una vinagreta de vinagre, aceite, un poco de azúcar o miel, pimienta y sal.
