Queso de oveja mediterráneo - "cazuela" con verduras
El queso de oveja es realmente delicioso y, como "cazuela" con verduras, sabe muy bien nuevamente. Antes de comenzar necesitamos lo siguiente:
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 calabacín (tamaño de su elección)
3 tomates
4 zanahorias
algunas aceitunas negras (puedes, pero no tienes que hacerlo)
unas alcachofas (se queda sin)
2 paquetes de queso feta (nos gusta el verdadero)
2 dientes de ajo
Cortar las verduras en trozos pequeños y saltear brevemente en un poco de aceite.
Cepille un molde incombustible con un poco de aceite y frote con ajo, agregue las verduras. También corte el queso de oveja y mezcle debajo.
Ahora todo a 150 grados circulando aire durante unos 15 minutos en el horno. Teníamos pan blanco y el primer Federweisser. Comida.
