Mantenga las patatas fritas crujientes por más tiempo
Para mantener las chips crujientes en la bolsa por más tiempo, puede hacer lo siguiente:
Todos sabemos el problema:
Abra la bolsa de papas fritas, coma algo de ella, y como evita el esfuerzo de volver a soldar la bolsa con un sellador al vacío (suponiendo que el material de la bolsa le brinde esta posibilidad) o sellarla de forma hermética con técnicas de plegado complicadas, es mejor que coma todo el contenido de la bolsa antes de la bolsa. Los chips se vuelven perezosos porque absorben la humedad del ambiente como una esponja.
Siempre y cuando no tengas la intención desde el principio de matar todo de una vez, tendría un consejo:
Solo trate de apretar un poco la bolsa abierta para que la mayor parte del aire esté afuera (no se requiere una aspiradora) y coloque un clip de plástico para la bolsa del congelador alrededor de la abertura colapsada de la bolsa lo más cerca posible del contenido restante de la bolsa. Te preguntarás cuánto tiempo las papas quedan crujientes. Puedo informar sobre bolsas "olvidadas", cuyo contenido aún era crujiente y comestible después de 5 semanas.
Por cierto, esto también funciona con bolsas de nueces, galletas, galletas, palitos de pretzel, etc. Solo tiene que asegurarse de no desenredar las bolsas sin control, de modo que todavía haya suficiente material de bolsa en la parte superior para que el clip pueda mantenerse unido. De lo contrario, simplemente transfiéralo a una bolsa de congelador y luego ciérrelo de la manera descrita.
