Galletas de avena abundantes
Galletas de avena abundantes (galletas de alimentos integrales)
Ingredientes: (para 30 piezas)
130 g de mantequilla, 100 g de miel, 1 pe. Azúcar de vainilla, 60 g de harina de trigo integral, 1 cucharadita de levadura en polvo, 60 g de granos de avellana molidos, 60 g de almendras molidas o picadas, 1 pizca de sal, 150 g de avena abundante
preparación:
Mezcle la mantequilla (¡sin margarina!) Y la miel líquida. Poco a poco agregue los otros ingredientes y amase todo junto. Refrigere por una hora en el refrigerador. Luego forme un montón con dos cucharaditas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Tiempo de cocción: aproximadamente 10-15 minutos a aproximadamente 180 ° C (calor superior / inferior) en el horno precalentado
Consejo importante: No use margarina, de lo contrario, las cookies pueden tener fugas.
