Uso de sobras de pollo frito

Los restos de pollo asado se pueden usar muy bien.

Si preparó pollo asado, también puede evocar algo de las sobras: el esqueleto con las sobras de carne (quedarme con mis hijos siempre "todavía apagadas") y posiblemente despojos en una olla grande, agua y sopa de verduras, sal, Agregue pimienta y una hoja de laurel. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

¿Quitar carne y huesos cocidos? terminado es un caldo de pollo sabroso y saludable. Sin embargo, ¡debes comenzar la sopa inmediatamente después de comer el pollo! Si las sobras son demasiado largas, pueden volverse malas. Tal vez incluso puedas congelarlos. Lo probaré en el próximo pollo.

Que hacer con los sobrantes de pollo? | Mayo 2024