olla filete
1 kg de lomo de cerdo
10 rebanadas de rodajas Chesterkäse
3 pequeños hongos D.
1 taza de crema dulce
1 taza de crema agria
Sal, pimienta
PREPARACIÓN.
Cortar el filete en rodajas finas y saltear brevemente. En forma refractaria, alternativamente filete de filete, Scheibletten y champiñones. Crema mezclada con sal y pimienta y vierta durante 24 horas en el refrigerador
déjalo ir.
Luego cocine por 30 minutos con tapa en el horno a 200 grados y 15 minutos sin tapa. También sirvo arroz o baguette y zanahorias.
