bebida fría
Jugo 1 limón
1 pieza de jengibre (unos 2 cm)
chile
1 cucharada de miel
agua hirviendo y burbujeante
Hervir agua en una tetera, exprimir el limón, no pelar el jengibre y cortarlo en trozos (las vitaminas y los aceites esenciales están en la cáscara), el chile se desmorona (tomo 1 vaina seca entera, un poco menos dependiendo de la tolerabilidad), con la miel EL en una taza vierta y hierva con agua hirviendo, cubra bien con agitación y deje reposar durante 15 minutos.
¡Las piezas de jengibre comen mejor, fortalecen nuevamente la defensa del cuerpo y son "el golpe" contra el dolor de garganta!
Cuando me doy cuenta de que me estoy resfriando, por la noche tomo 1-2 tazas de bebida fría, me voy a la cama y a la mañana siguiente todo se ha ido. Difícil de creer, pero cierto: o)
