Cobertura de chocolate

tiempo

Tiempo total de preparación: 10 min.

Deliciosa cobertura de chocolate para cupcakes o como decoración para pasteles.

ingredientes

  • 125 ml de crema
  • 100 g de cobertura de chocolate negro

preparación

  1. Calienta la crema en una olla y revuelve una y otra vez para evitar que se queme. Solo necesita calentarse y no cocinarse.
  2. Agregue la cobertura a la crema caliente y deje que se derrita con agitación constante. Revuelva hasta que se haya formado una masa homogénea.
  3. Dejar enfriar y dejar en el refrigerador durante aproximadamente 3 horas o durante la noche.
  4. Revuelva la crema de chocolate con una batidora de mano y llénela a una bolsa de repostería o colóquela sobre los pastelitos o el pastel.
  5. La cobertura varía según lo rico que decores para unos 10 cupcakes. También puede duplicar la cantidad muy bien.
  6. Mantenga las galletas en el refrigerador hasta que se coman.

Cobertura de chocolate com leite condensado (pra bolos) | Abril 2024