Mejor antes de la fecha (MDH) para frutas y verduras
Dado que las frutas y verduras frescas no tienen MHD, a menudo se supone que solo se puede notar la frescura. Sin embargo, en todas las frutas y verduras empacadas, en parte con productos sueltos también en el cartón o la caja, hay una fecha (oculta), en la que se puede reconocer la frescura y / o la antigüedad del producto:
Principalmente es un número L (a veces otra letra) con una combinación de números, por ejemplo, manzanas que se empaquetarían hoy y se pondrían a la venta:
L-1101
o
L-0111
Estos números se componen de la semana calendario (hoy el 11º KW) y el día de esta semana calendario (hoy el primer día, lunes). Esto a veces se especifica como semana / día, a veces día / semana.
Entonces, si mira brevemente antes de comprar, qué semana calendario es actualmente, así que determine, desde cuándo el paquete de tomates o lo que quiera comprar, ya esté almacenado.
Mi foto muestra como ejemplo el ajo de la semana 09, 05. Día (lamentablemente borroso, espero que lo veas) = L0905 P.
