Coliflor al horno
tiempo
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.
Este plato, la coliflor al horno, es muy popular en nuestra familia. A menudo comemos la coliflor hervida empanada como plato principal, pero por supuesto también puede servir como guarnición (que resultará ser un poco rica en calorías).
preparación
- La coliflor, por supuesto, se puede cocinar entera, pero la dividimos por adelantado en floretes y los cocinamos en un bocado de agua salada. (Nota: es muy importante que no se ablanden demasiado, ¡de lo contrario, el siguiente procedimiento no funcionará!)
- En un recipiente herméticamente cerrado, ahora se eliminarán dos huevos.
- Se agregan porciones de las piezas de coliflor y se giran bien con la tapa cerrada y agitada.
- Luego conviértalo en pan rallado y fríalo con un poco de grasa en la sartén.
¡Disfruta tu comida!
