Pan de plátano americano
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 20 min.
Una receta americana para pan de plátano:
ingredientes
- 3-4 plátanos medianos (muy) maduros, (si no están maduros, puede ayudar un poco con el microondas)
- 200 g de azúcar
- 125 g de mantequilla
- 2 huevos grandes
- 150 ml de suero de leche
- 1 paquete de azúcar de vainillina
- 250 g de harina
- 1/2 paquete de levadura en polvo
- aproximadamente 1/2 cucharadita de sal
- 100 g de nueces picadas, según el gusto, p. Nuez, avellana, almendras, nuez, etc.
preparación
- Triture los plátanos, mezcle bien con los huevos, el azúcar y la mantequilla, luego agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
- Poner en una lata engrasada y hornear a aproximadamente 175 grados (sin airear) durante aproximadamente 1 hora.
- Luego deje enfriar durante aproximadamente 1 - 1 1/2 horas, retírelo de la forma de la caja.
- Se puede cortar de inmediato y comer (tibio).
