Escanda Pan de plátano
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 10 min.
ingredientes
- 4 plátanos maduros, en puré y rociados con un poco de jugo de limón
- 2 huevos
- 3 cucharadas de aceite
- 120 g de azúcar morena
- 1 pizca de sal
- 50 g de avellanas molidas
- 250 g de harina de espelta mezclada con 1 paquete de levadura en polvo
- aproximadamente 1/2 taza de leche
preparación
Mezcle todos los ingredientes y hornee en una fuente de lata engrasada a 180 ° durante aproximadamente 60 minutos.
quizás Después de 45 minutos, cubra con papel de aluminio para que la parte superior no se oscurezca demasiado. Palillo de dientes!