ensalada Totfress
Ahora que el tiempo de asado comienza de nuevo, tengo una gran receta para una ensalada de pasta no común. Él hace honor a su nombre (según familiares y amigos).
Para 4 personas:
250 g de pasta (Eliche o macarrones pequeños)
2 latas de atún en aceite
150 g de brotes de soja (también pueden ser del vaso)
1 palo de puerro
1 vaso pequeño Miracel Wip
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de Maggi
Cocine la pasta, corte el puerro en aros finos, drene el atún. Asegúrate de atrapar el aceite.
Mezcle aceite, salsa de soja, Maggi y Miracel Wip en una mezcla homogénea.
Deja que la pasta se enfríe. Pero aún tiene que ser tibio.
Agregue puerros, brotes de soja y el atún desmenuzado a los fideos. Ahora ponga la salsa encima y cuidadosamente debajo de los fideos.
Déjalo en remojo en la nevera durante 2 a 3 horas.
Revuelva cuidadosamente antes de servir.
