Mini quiches de tostadas: deliciosas tostadas de la lata de muffins
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Estas mini-quiches de tostadas pequeñas son ideales para un pequeño refrigerio o como desayuno y también se preparan rápidamente.
ingredientes
- el pan de molde blanco
- cebollas
- tocino picado (se queda sin)
- huevos
- queso rallado
- Perejil o cebollino picado
- un poco de leche
- Sal / pimienta
preparación
- Batir los huevos con un poco de leche y las cebolletas o el perejil, agregar sal y pimienta y reservar.
- Cortar las rebanadas de pan tostado con un vaso y extender un poco plano con el rodillo de masa.
- Corte la cebolla y saltee con tocino en cubitos en una sartén y reserve.
- Ponga las rebanadas de pan tostado en el molde para muffins y póngalos en el horno durante 3-4 minutos sin llenar, para que el pan no se absorba más tarde. Retirar y llenar con un poco de cebolla y cubitos de tocino, luego un poco de la mezcla de huevo y leche llega a aproximadamente 2 a 2 1/2 cucharadas, seguido de queso. Es mejor no llenarlo hasta arriba, porque el huevo todavía está apareciendo.
- Hornee a 180 grados (precalentamiento) durante aproximadamente 12 a 15 minutos.
Cuánto de los ingredientes no puedo hacer, ya que algunos hornean solo otros 2 de 6 a 8 piezas. Para que pueda decirse a sí mismo cuánto necesita ingredientes para ello.
Oh sí, con cada pan no es factible, ya he tomado pan negro, que luego se desmoronó. Es mejor en mi opinión con tostadas.
