Pan duro: hacer albóndigas - use las sobras
La mayoría de las veces, nadie quiere comer el pan, que ya tiene entre 4 y 5 días.
Para esto, bate 1 o 2 huevos con un poco de leche, unas 3 rebanadas de pan, se desmorona o corta en trozos pequeños y lo suaviza en la leche de huevo.
También puede agregar jamón o tocino, champiñones o restos de salami dependiendo de lo que le dé el refrigerador.
Pimienta, sal, hierbas de elección, p. Perejil, tomillo, cebollino, albahaca, etc. lo que tengas.
Un poco de queso rallado, que está justo ahí.
Ahora mezcle todo junto en forma de albóndigas y fríalo en una sartén con grasa.
Una comida caliente donde puedes comer ensalada de tomate, ensalada de pepino, ensalada de frijoles, etc.
