pastel de crema de fresa
Tomar:
1 fondo de pastel del panadero (tres partes) O casero ...
750 g - 1000 g de fresas + fresas para decoración
3 + 1 tazas de crema
1 azúcar de vainilla
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mermelada de fresa
Lave las fresas y córtelas en cuartos. Poner en un bol, mezclar con 2 cucharadas de azúcar y reservar. Diluye la mermelada de fresa con un poco de agua y ponla en el fondo del pastel.
Batir 3 tazas de crema con azúcar de vainilla hasta que estén firmes y agregar las fresas endulzadas. Distribuya la mitad de la crema en el primer piso, coloque el segundo piso en la parte superior, extienda la segunda mitad de la crema en la parte superior y coloque el tercer piso en la parte superior. Batir 1 taza de crema hasta que esté firme y cubrir con 1/2 del tercer fondo y el borde del pastel.
Pon la otra mitad en un pico y distribuye tobas en el pastel. Coloque una fresa entera en las tobas ... hecho.
