Tortas de arroz con carne picada

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.

Tortas de arroz con carne picada

ingredientes

  • 250 g de carne picada
  • 125 g de arroz
  • 1 huevo
  • un poco de pan rallado y las especias que usualmente usas a tu propio ritmo en las albóndigas.

La porción de carne picada y arroz se puede duplicar en consecuencia, si desea obtener más, y obtiene de la cantidad especificada de aproximadamente 8 albóndigas.

preparación

  1. Hervir el arroz en la mañana, debe enfriarse por completo cuando se usa.
  2. Agregue la carne picada al arroz, agregue el huevo, las migas de pan y las especias, mezcle bien.
  3. Luego haz albóndigas y fríelas en la sartén como de costumbre.

Esto encaja muy bien con la ensalada de pepino o ensalada de frijoles, a quien le gusta, también puede evocar una salsa.

Pastel de arroz y carne picada - Karlos Arguiñano en tu cocina | Abril 2024