Uso residual Spaetzle
tiempo
Tiempo total de preparación: 20 min.
Especialmente los spaetzle caseros son especialmente deliciosos, si los balanceas al día siguiente en un poco de mantequilla con azúcar y luego los sirves con canela según tu gusto. La fruta como guarnición también es excelente aquí.
Antes de hacer la pregunta, he imitado la receta de spaetzle de Internet:
ingredientes
- 500 g de harina
- 6 huevos
- 200 ml de leche
- 20 g de mantequilla
- sal
preparación
Procese todo hasta la masa, deje reposar durante unos 10 minutos y luego prepárese como de costumbre como spaetzle, yo mismo siempre llevo mi flota Lotte.
