Restos de rösti o Reiberdachi (tortitas de papa)
tiempo
Tiempo total de preparación: 10 min.
Rösti o Reiberdatschi nos gusta comer, tanto que exagero la preparación con la frecuencia suficiente.
Pero a ninguno de nosotros le gustan las albóndigas de arroz frías y "esponjosas" y rösti, y casi no puedo superar la comida tirada.
Entonces se convierten en pizza de papa:
Simplemente extienda puré de tomate o rodajas de tomate en rodajas encima, salami y / o jamón encima, tal vez algunos cubos de cebolla o pimientos finamente picados o brócoli, espolvoree con hierbas para pizza y gratine con queso rallado. También sabroso con atún y pepperoni o salami cebolla con ajo.
O una variante de Flammkuchen:
Extienda sobre el rösti / espadín de arroz frío crème fraîche o queso crema, extienda los cubitos de tocino en la parte superior y hornee en el horno hasta que estén crujientes. O coloque rebanadas de tocino de rebanadas de tocino finas como obleas en lugar de cubos de tocino: ¡las posibilidades son infinitas, deje su creatividad!
Va súper rápido y con una ensalada, tienes una comida rápida y deliciosa.
