Restante: deliciosos pasteles en el vaso

Esta receta para pasteles en el vaso es solo un uso residual y es solo una guía aproximada que cualquiera puede cambiar a su propia discreción y restos. Se trata solo del principio básico y se pueden intercambiar todos los ingredientes.

No presento un pastel de bodas aquí; se trata de hacer un buen uso de los alimentos sobrantes o vencidos, y eso podría beneficiar a los jóvenes y los recién llegados.

No importa qué budín te quede o qué fruta demasiado madura.


A veces, simplemente no sabes qué puedes preparar a partir de algunos restos de comida o alimentos ya vencidos y este sencillo manual debería ser una sugerencia para una nevera o un postre.

No me gusta hornear y si, entonces lo juro: ¡nunca más (porque simplemente no pertenece a mis puntos fuertes)! Pero tampoco elimino ningún alimento y me enfrento al problema: ¿qué hago con unas tazas de budín de chocolate y vainilla, yogur, tartaletas de crema envasadas, galletas, galletas de maíz y plátanos blandos de color marrón oscuro?

Dado que las variedades de refrigerador siempre tienen éxito, he decidido la siguiente variante, que me ha convencido por completo:


Los ingredientes en cualquier cantidad dependen del stock: puede ver cuántos vasos necesita:

  • Tartas de crema, galletas de maíz o galletas, tal vez las sobras de galletas navideñas como las espéculos.
  • Gelatina por cantidad de líquido (quien valore el vegano: la gelatina Halal sin productos animales está disponible en todas las tiendas turcas)
  • Budín de chocolate terminado y / o vainilla en vasos de precipitados de 200 g
  • Plátanos u otras frutas muy suaves como las peras frescas, duraznos en verano, nectarinas
  • Yogurt o quark
  • Chispitas de chocolate, cerezas, almendras, chispitas de colores o hojuelas de coco para la decoración.
  • Licor de frutas, licor de café o licor de crema (para adultos)
  • posiblemente un frasco de sabor para hornear para el yogur, p. Sabor a ron o mantequilla de vainilla

preparación

  1. Empapé generosamente las tartas de crema de chocolate desmenuzadas, galletas de maíz y / o galletas con licor de crema (similar al de Bailey) (también puede usar tortas o fondo de galletas)
  2. Llene el fondo con un vaso ancho (vaso de whisky / vaso de agua) y presione bien
  3. Luego distribuya algunas piezas de fruta
  4. Dependiendo de la cantidad de tazas de pudín, caliente la gelatina de acuerdo con las instrucciones dadas en el paquete, agregue aproximadamente 4 cucharadas de la mezcla fría de pudín / yogur y disuelva con agitación
  5. Agregue gelatina a las mezclas de pudín frío / yogur y mezcle bien

Ahora complete como desee:

Suelo - fruta - pudín - suelo - yogur, etc. Ahí tienes la libre elección.

Distribuya las migajas de pastel restantes en la parte superior y posiblemente termine nuevamente con un pastel de budín.

Dependiendo de la variante del suelo (claro u oscuro) decorar con chispitas de chocolate, con coco rallado, cerezas o almendras.


Enfríe los vasos en la nevera durante unas horas y vierta el pastel directamente, como un postre del vaso.

La variante del pastel en el vaso es ideal si no hay una mesa de comedor para cubrir una mesa de café para varios invitados.

Dos o tres variaciones diferentes aún traen variedad en el espacio más pequeño.

Por supuesto, básicamente solo debe comprar tanto como consume, pero a veces tengo grandes planes, a los que no voy a llegar ;-)

Los plátanos pelados también se pueden congelar muy bien colocándolos en una bolsa para congelar y presionando en forma plana. Desafortunadamente, extrañé el lugar para hacerlo.

POSTRES EN VASOS PARA VENDER | MATIAS CHAVERO | Abril 2024