Cuñas de papa - caseras fáciles y rápidas
Para aquellos que todavía compran sus papas congeladas: cuñas de papas, fáciles y rápidas hechas en casa.
ingredientes
- 1 kg de papas medianas
- aproximadamente 3 cucharadas de aceite (x-any al gusto)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón en polvo
preparación
- Lave las papas y frótelas con un cepillo para alimentos. Déjalo secar un poco.
- En un tazón con una tapa firme, mezcle el aceite con la sal y el pimentón.
- Rebane las papas con cáscara y colóquelas en el tazón.
- Agite la tapa, agite bien y deje reposar durante unos 15 minutos, para que las papas extraigan un poco de agua, de modo que el aceite picante se pueda untar mejor. En el medio, voltea el tazón y déjalo reposar sobre la tapa.
- Si no tiene un tazón con tapa, también puede tomar una bolsa de congelador y cerrarla firmemente con un clip y dejar pasar las papas.
- Por supuesto, también puedes tomar otras especias o hierbas. quizás Romero, chile, knobi, etc.
- Después de la exposición, las papas se colocan en una bandeja para hornear o una bandeja de papel y se colocan en el horno hasta que estén bien doradas. aproximadamente 20-30 minutos a 180 ° C, dependiendo del horno.
- Súper con zaziki casero, salsa, crema de soure o filete o lo que sea. También recién horneado con queso, totalmente delicioso ...
- Va muy rápido y sabe 1000 veces mejor que las papas compradas.
