Compota de ciruela sin azucar
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
En este momento hay tantas ciruelas sabrosas, ciruelas, Bühler & Co, que estoy cocinando ciruelas casi todas las semanas. El éxito con nosotros es actualmente mi compota de ciruela, que sabe bien dependiendo de sus necesidades con pudín de sémola, arroz con leche, helado de vainilla o simplemente puro.
Las ciruelas (aproximadamente 1 kg) se cuecen al vapor solo con muy poca agua y 1-2 cucharaditas de canela en un nivel bajo. Si lo desea, puede agregar un poco de clavo en polvo. Después de 20 minutos ya está terminado. Pruebe, endulce con jarabe de arce según sea necesario y disfrute. Cuando aún está caliente o frío, todo está permitido y sabe bien.
Y si hierves a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, perderán ciruelas Aunque en forma y mordida, pero casi tienes mermelada de ciruela. Cuanto más se cocina la masa de ciruela, más espesa y dulce se vuelve. No se debe guardar por mucho tiempo, o se debe cerrar rápidamente, guardar en el refrigerador y usar dentro de 3 a 4 días.
¡Un éxito en las ciruelas este año!
