pizza

Las pizzas compradas siempre están demasiado secas para mí, por eso a veces horneo la pizza yo mismo, ¡la masa de levadura es demasiado cara para mí!

Aquí está mi receta:

Ingredientes y preparacion

Para la masa:

250 g de harina
1 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de crema agria
1/2 cucharadita de levadura en polvo

Revuelva todo y ponga el 28er springform.

En la masa aún sin hornear sale una masa:

300 g de jamón cocido cortado en cubitos
100 g de jamón crudo en cubos
2 huevos
200 g de queso rallado
1 taza de crema agria
100 g de champiñones glaseados
2 cebollas picadas
Hierbas, pimienta y sal a voluntad.

Mezcle esta mezcla completamente y agregue a la masa.

Ahora todos juntos 45 minutos a 200 ° C en el horno. 10 minutos antes del final del tiempo de cocción, colocas 12 medios tomates cherry en el borde del pastel en un círculo.

Este pastel llenará de 4 a 6 personas.