Repollo fácil de cocinar para repollo relleno

Una cabeza de repollo para trinos se puede cocinar fácil y simplemente con este consejo:

Al hacer rollos de repollo, no cocino demasiado el repollo como de costumbre, sino que lo pongo en una bolsa grande de microondas con un poco de agua y cierro la bolsa.

Luego, durante 8-10 minutos a 800 a 900 vatios en el microondas (dependiendo del tamaño de la cabeza). Las hojas de col pueden resolverse maravillosamente después de un poco de enfriamiento y continuar procesándose. Las vitaminas también permanecen en gran parte intactas.

Rollitos de hojas de Repollo rellenos - Malfuf Mahshi - receta español | Marzo 2024