Albóndigas de papa caseras ya están "rodando" / preparándose en la mañana

Siempre hago mis propias albóndigas de patata, pero cuando se acerca la Navidad, y tienes que hacer algunas albóndigas, recibí un gran consejo de una señora mayor.

Ella prepara la masa de bola de masa en la mañana. Luego toma un plato plano y le pone un paño de cocina húmedo. Luego se enrollan las bolas de masa y se colocan sobre la toalla. Toalla y golpéalo en la nevera. A la hora del almuerzo ya no es necesario girar las albóndigas terminadas, pero puede verterlas directamente en el agua hirviendo.

Pinchos de Pollo | Recetas Fáciles - Food Network Latinoamérica | Marzo 2024