Cazuela de pasta con queso feta
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
ingredientes
Para 1 persona
- 50 g de pasta integral (sin huevo)
- 1 pizca de sal
- 1 pieza de cebolla
- 1 dedo de ajo
- 1 pieza de pimentón
- 100 g de calabacín
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 lata de tomates
- 1 pizca de pimienta y sal
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de albahaca
- 30 g de queso de oveja o queso feta (40% de grasa en materia seca)
preparación
- Cocine los fideos en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén firmes y drene.
- Pelar la cebolla y el ajo. Corte en dados ambos, corte los pimientos en trozos pequeños y corte los calabacines.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente. Fríe la cebolla y el ajo.
- Agregue las verduras y saltee brevemente.
- Escurra un poco los tomates y córtelos, mezcle con las verduras y la pasta, sazone bien con sal y pimienta, orégano y albahaca.
- Pon todo en una cacerola, desmenuza el queso de oveja y extiende sobre él.
- Dorar ligeramente la cazuela de pasta en el horno a 200 grados en el riel central durante aproximadamente 25 a 30 minutos.
Por porción: 380 Kcal, 11 g de grasa, 47 g KH, 21 g de proteína
