Torta de la tuerca Bundt

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 50 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora 5 min.

Este Gugelhupf es fácil de hornear y tiene un sabor muy aireado.

ingredientes

  • 200 g de mantequilla o margarina
  • 250 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 g de almendras (molidas)
  • 100 g de avellanas (molidas)
  • 350 g de harina
  • 1 paquete de bicarbonato de sodio
  • una pequeña dosis de leche (aproximadamente 3 cucharadas)
  • 2 cucharadas de ron (si quieres ir también a Rumaroma, pero luego toma 2 cucharadas más de leche)
  • Azúcar en polvo para espolvorear o glaseado de chocolate

preparación:

  1. En realidad, estaba en la receta que debes freír ligeramente las nueces en una sartén y dejar enfriar, lo cual no he hecho, pero solo dalo.
  2. El azúcar se bate bien con la mantequilla o la margarina, luego se agregan los huevos y los ingredientes restantes.
  3. Revuelva con leche y ron y rellene en una forma de Gugelhup engrasada.
  4. Hornee a 175 grados durante aproximadamente 50 minutos, luego deje enfriar y luego espolvoree con glaseado o espolvoree con azúcar en polvo.

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