Filete de pescado en masa de hojaldre
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 35 min.
Tiempo total de preparación: 55 min.
Un plato fácil de preparar y con un precio razonable: filete de pescado con mozzarella, perejil, albahaca, tomates cherry y queso para untar de hierbas en masa de hojaldre. También se necesitan:
Otros ingredientes:
- 2 rollos de hojaldre
- 2 huevos
- Sal, pimienta
- cebolletas
preparación
- Se extiende un rollo de hojaldre en la bandeja de hornear
- Luego se pasa un paquete de queso derretido a base de hierbas
- Extienda los filetes de pescado (bacalao, por ejemplo) en la parte superior
- Pimienta generosamente, sal un poco
- Divida los tomates cherry y agregue el perejil picado, los rollos de cebolletas y las hojas de albahaca.
- Rasgue la mozzarella en trozos pequeños, agregue generosamente a la cantidad
- Ahora pon el otro rollo de hojaldre
- Aprieta bien los extremos, pincha varias veces con un tenedor
- Abra el huevo y cepille las costuras y todo el hojaldre generosamente
Hornee en el horno en una barra mediana a 180 grados durante unos 35 minutos hasta que estén doradas.
Una ensalada crujiente es suficiente.
