Aderezo para ensaladas coloridas
ingredientes
- 4 cucharadas de mayonesa para ensalada
- 4 cucharadas de crema agria
- 2 cucharadas de quark
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de salsa de tomate o 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 cucharada de coñac
- 1 manojo de cebollino
- 1 manojo de perejil
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Mezcle todos los ingredientes, pique finamente las hierbas y el ajo y cuele.
Sazone con sal y pimienta.