postre helado de canela

tiempo

Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo total de preparación: 4 horas y 30 minutos.

La última vez que comí el delicioso parfait de canela por primera vez con mi novia y finalmente obtuve la receta. Por supuesto, se compartirá con usted de inmediato.

ingredientes

  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 250 ml de crema
  • 1 cucharada de canela, si no le gusta un sabor dominante de canela, solo puede tomar una cucharadita
  • (Película transparente y forma de caja)

preparación

  1. En primer lugar, debe separar los huevos y batir las yemas con el azúcar sobre un baño de agua tibia, luego agregue la canela.
  2. Ahora en otro tazón, bata la crema rígida y tome la masa de huevo, azúcar y canela del baño de agua tibia y deje que se enfríe en un baño de agua fría (pero siempre revuelva). Una vez que todo esté frío, agrega la crema.
  3. Ahora alinee la caja con el papel de aluminio y agregue la masa.
  4. Apagado al congelador, aproximadamente 4 horas, pero mejor durante la noche.
  5. 30 minutos antes de la comida, saque el parfait y déjelo descongelar a temperatura ambiente.
  6. Esto sabe muy bien fruta fresca ... hmmm!

Preparando helado de canela Cochabambino | Abril 2024