sopa de repollo
Esta sopa de repollo es una sopa de verduras baja en calorías y es adecuada para bajar de peso. ¡Pero también sabe delicioso sin esta intención!
ingredientes
- 1 repollo pequeño o medio blanco
- 1 apio pequeño o medio
- 2 pimientos
- 5 - 7 zanahorias
- 3 - 5 cebollas
- 1 frasco de frijoles de centeno
- 3 cucharadas de caldo granulado
- agua hirviendo para rellenar
preparación
- Pique las verduras, mezcle todo, complete el caldo granulado y el agua hirviendo y cocine brevemente.
- Finalmente, agregue los frijoles, drene el agua de frijoles de antemano.
- Si desea sazonar, puede que quiera volver a sazonarlo con caldo granulado.
- Por supuesto, también puede usar frijoles congelados finos o frijoles frescos y cocinarlos de inmediato.
Para bajar de peso, puedes comer el estofado a diario. Se queda en la nevera durante una semana.
También puedes reducir a la mitad los ingredientes y siempre cocinarlos frescos.
Si no quiere o tiene que perder peso, aún puede disfrutar de la sopa de verduras, que se prepara rápidamente.
¡Disfruta tu comida!
