Construir el alquiler del suelo - almacenar las verduras
Magnífico, si el propio huerto trae una rica cosecha. Pero, ¿cómo se consiguen las verduras razonablemente frescas durante el invierno? Muy pocos todavía tienen el sótano profundo con tierra, que es tan maravilloso para el almacenamiento. Bastante simple: ¡Ponga una renta en el jardín!
¿Especialmente para coles, zanahorias, apio o remolacha es el "almacenamiento en el hoyo? muy bien Necesita una pala, un recipiente no hermético, una tapa, arena y paja.
Construye el terreno alquila tú mismo:
- Selecciona una ubicación adecuada. Mejor cerca de la casa, para que no tenga que caminar tanto en invierno. Cubierto sería bueno, luego no penetra tanta humedad. También puede elegir una cama de jardín cosechada, porque excava más fácilmente.
- Cava un hoyo. Al menos 40 cm de profundidad, la longitud y el ancho se miden de acuerdo con los contenedores que desea enterrar.
- ¿Viste el hoyo con alambre de campanilla? A menos que quieras compartir tus verduras con todos los roedores de la región.
- Una gruesa capa de arena en el suelo.
- Los lados del hoyo pueden ser represados con una capa de paja? especialmente si tiene la intención de almacenar papas.
- Inserta tu contenedor. Es importante que esto no esté completamente cerrado, de modo que se mantenga el contacto con la tierra y, por lo tanto, la humedad. Las cajas de vino, cajas de frutas (también hechas de plástico) son muy adecuadas, pero un tambor de lavadora en desuso también sirve bien. Si usa ollas o cubetas viejas, primero debe perforar algunos agujeros para que el aire pueda circular.
- Ahora coloca las verduras sin lavar: siempre una capa de verduras, una capa de arena. Las verduras no deben estar dañadas y liberadas de todas las hojas. También puede almacenar frutas como manzanas, pero debe separarlas de las verduras. ¡Las manzanas hacen que otras verduras y frutas maduren más rápido!
- Tapa, p. una tabla de madera sobre ella. Eficiente paja sobre ella. Quizás un plastiplano contra la lluvia. Hecho.
Si tiene una bodega "normal", pero fresca o un cobertizo de jardín, por ejemplo, puede hacer una pequeña renta del suelo simplemente colocando capas de arena y vegetales alternativamente en una gran caja de madera. En general, ¡una casa de jardín en invierno es maravillosa para almacenar frutas y verduras!
La última tendencia es bodegas de tierra? salas de entrada que se excavan en el jardín. ¡Un tipo de refrigerador natural que no cuesta energía! Ya hay kits, pero incluso entonces, la construcción es significativamente más compleja que la creación de una renta del suelo. Incluso puede necesitar un permiso de construcción. Cualquiera que planee construir una bodega por sí mismo debe planificarlo cuidadosamente. La ubicación es mejor al norte, idealmente una pendiente (entonces no se cava mucho) y en un lugar donde el agua subterránea no es alta. La ventilación debe planificarse para evitar la condensación y eventualmente el moho.
